LEGEND
Professionelle Schokoladen-Temperiermaschine
Tankgrösse: 24 kg
Stündliche Produktion: 90 kg
Entry level price: 12.000,00 €
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Professionelle Schokoladen-Temperiermaschine
Temperiermaschine mit digitaler Bedienung.
Sehr vielseitig einsetzbar und extrem preiswert.
Eine volumetrische Dosiereinheit mit Fußschalter ist standardmäßig integriert.
Die “Legend” ist eine Neuauflage der ursprünglichen Ghana Modellreihe, jedoch mit den allerneusten Komponenten versehen.
Technische Daten
-
Elektrische Spezifikation:
400 V 3-phasen - 50 Hz -
Strombedarf:
1.6 Kw - 16 A - 5 polig -
Tankgrösse:
24 kg -
Leistung:
90 kg -
Kühlleistung:
1100 fr/h -
Abmessung:
h. 1470, w. 500, d. 840 mm -
Breite mit Rütteltisch:
800 mm
Eigenschaften
- Platzsparende Abmessungen Erweiterbar mit vielen Selmi Zubehöraggregaten
- Ideal für Chocolaterien, Konditoreien, Bäckereien und Eisshops
- Temperiert 24 kg in 15 Minuten
- Neue Konstruktion und Einbauteile für geringen Strombedarf
- Optional auch in 220V, 3 Phasen erhältlich
Mögliche Ergänzungen:
Beispiele für Produktionslinien mit TEMPERING MACHINE LEGEND
Wählen Sie aus einer Reihe von vordefinierten Konfigurationen die beste Lösung für Ihr Unternehmen.
Vertrauen Sie auf die Erfahrung und die Professionalität von SELMI, das seinen Kunden seit jeher bei der Wahl der bestmöglichen Lösung zur Seite steht!
LEGENDE
ABMESSUNGEN DER ANLAGE ERFORDERT STROMANSCHLUSS ERFORDERT DRUCKLUFTANSCHLUSS
AUTOMATIC TRUFFLE + LEGEND
Dieses Angebot besteht aus: LEGEND and AUTOMATIC TRUFFLE
2000 x 1300 x 1470
